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标题: 襄阳牛杂面培训正不正宗?
发布时间 2018-07-17 08:54 浏览数

襄阳牛杂面培训正不正宗?襄阳牛杂面好不好吃?不少吃货对这两个问题不以为然,面的味道合口味就好了嘛…殊不知牛杂面的根本所在是牛杂与调味配方。一碗好吃的牛杂面完全可以撑起一个门面而声名远扬,襄阳牛杂面是近些年据地方的特性衍生而出的品牌,襄阳牛杂面培训正宗与否的问题需实际考量,但牛杂最正宗的地方一定是广州!

据鲜之道了解,牛杂美食的诞生追究于广州西关地区的一个传说,据说是上古时期一位大王在先农坛亲耕祭祀农神的时候,突然乌云骤变且天降大雨,当时这大王看到当地百姓饥谨便立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉牛肚牛心牛肝牛百叶牛肠等全部放入锅中。百姓吃过之后醇正鲜美味道甚好便一直流传下来。

于此鲜之道倡导,想学正宗的牛杂面参加牛杂培训班一定要学最正宗的牛杂制作技术,口味儿可以据当地习俗略加调整,但传统且更专业的制作技术一定要选择老品牌、老师傅。鲜之道专注牛杂行业十一年,正宗的牛杂口味儿,经验丰富的牛杂老师傅,一对一手把手的实操授课,您值得拥有!

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